Dukan Salata

Malzemeler:

1-2 yeşil soğan

1 pırasanın yaprak kısmı

3-4 marul

Birkaç dal maydanoz

1 küçük haşlanmış tavuk göğsü

2 çorba kaşığı lor peyniri

Bolca sumak

Sosu:

Kitapta bahsedilen sirkeli sostan 2 kaşık

 

Yapılışı:

Önce sosu yapalım.

1 çorba kaşığı hardal

5 çorba kaşığı balsamik sirke

1 çorba kaşığı maden suyu

1 tatlı kaşığı ayçiçek yağı

1 diş sarımsak

Tüm malzemeleri küçük bir şişeye koyup çalkalıyoruz.

Salata malzemelerini istediğimiz irilikte doğrayıp yaptığımız sostan 2 kaşık ilave ederek karıştırıyoruz. 

 *Sebze+ protein günleri için uygundur.

 

 

 


Yorumlar - Yorum Yaz


Ziyaret Bilgileri
Aktif Ziyaretçi3
Bugün Toplam108
Toplam Ziyaret1011065
Kimler gelmiş:)