3-2-1 POĞAÇA



Malzemeler:

3 paket kabartma tozu
2 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
Aldığı kadar un
Tuz

İçi için:
Peynir,maydanoz

Etrafına bulamak için:
Galeta unu

Yapılışı:

Tüm hamur malzemelerini bir kaba koyup azar azar un ekleyerek hafifçe ele yapışacak kıvamda yumuşak bir hamur elde ediyoruz.Hamuru 15 dakika dinlendiriyoruz.Hamurdan parçalar koparıp elimizle açarak iç malzemesini koyarak yuvarlıyoruz. Galeta ununa bulayıp tepsiye diziyoruz.

Not: Her ne kadar ben içine peynir,maydanoz koyduysam da galeta unlu bir poğaçaya patates ya da kıymalı iç malzemelenin daha çok yakışacağını düşünüyorum. Ya da aynı poğaça galeta unu yerine üzerine yumurta sarısı sürülerek de nefis olur.
Yorumlar - Yorum Yaz


Ziyaret Bilgileri
Aktif Ziyaretçi4
Bugün Toplam74
Toplam Ziyaret1018611
Kimler gelmiş:)